17 Kosakata Kegiatan Memasak dalam Bahasa Jawa serta Contoh Kalimatnya

adjar.id - Bahasa Jawa memiliki banyak kosakata unik yang berkaitan dengan rutinitas sehari-hari.

Salah satu kosakata unik dalam bahasa Jawa adalah berkaitan dengan kegiatan memasak.

Ada beragam kegiatan memasak, seperti memotong sayuran, merebus, atau akan menumis bumbu masakan.

O iya, dalam kegiatan memasak ada beberapa proses, seperti menyiapkan alat dan bahan, teknik, bumbu, dan sebagainya.

Yuk, berkenalan dengan beberapa kosakata kegiatan memasak dalam bahasa Jawa berikut!

Kosakata Kegiatan Memasak dalam Bahasa Jawa

1. Adang= menanak nasi menggunakan dandang

2. Godhog= merebus

3. Gongso= menumis

4. Iris= memotong

5. Isah-isah= mencuci piring

6. Ngentas= meniriskan

Baca Juga: Mengenal Peralatan Masak dalam Bahasa Inggris dan Artinya

7. Ngeliwet= menanak nasi

Clem Onojeghuo

'Gongso' dalam bahasa Jawa berarti menumis.

8. Nggiling= menggiling

9. Nggoreng= menggoreng

10. Ngulek= menggiling cabai untuk dibuat sambal

11. Olah-olah= memasak

12. Oncek= mengupas

13. Rajang= memotong sayuran dengan ukuran kecil-kecil

14. Ublek= mengaduk

15. Udak= mengaduk

16. Umbah= mencuci sayuran

Baca Juga: Daftar 15 Nama Perabotan Dapur dalam Bahasa Jawa atau Piranti Pawon

17. Umob= mendidih

Berikut ini merupakan contoh kalimat dengan kosakata kegiatan memasak, antara lain:

- Sadurunge nggongso bumbu, kudu ngoceki brambang, bawang, lan lombok.

(Sebelum menumis bumbu, harus mengupas bawang merah, bawang putih, dan cabai.)

- Adang beras supaya dadi sega.

(Menanak besar agar menjadi nasi.)

- Tulung lomboke dikumbah sadurunge diulek.

(Tolong, cabainya dicuci dulu sebelum ditumbuk.)

Nah, itulah beberapa kosakata kegiatan memasak dalam bahasa Jawa.

Tonton video ini, yuk!