Bolehkah Cokelat Disimpan di Kulkas?

Nah, untuk kulkas sendiri umumnya suhunya sekitar 4 derajat Celsius atau di bawahnya.

Kelembapan tempat menyimpan cokelat juga harus diperhatikan.

Cokelat sebaiknya disimpan di tempat dengan tingkat kelembapan di bawah 50 persen.

Tujuannya adalah untuk menghindari kondensasi atau pengembunan.

Kondensasi mesti dihindari karena air dapat merusak cokelat, Adjarian.

O iya, selain suhu dan kelembapan, cokelat juga sebaiknya tidak disimpan dengan berbagai bahan makanan lain dengan bau menyengat.

Sebab, cokelat bisa menyerap bau-bau makanan yang menyengat tersebut.

Bahkan, terkadang tak hanya baunya, tetapi rasanya juga ikut terserap.

Hindarkan dari Tempat Bersuhu Panas

Di tempat dengan suhu panas, cokelat dapat meleleh.

Pada dasarnya cokelat yang meleleh akan kembali mengeras ketika ditempatkan di suhu yang lebih dingin.

Baca Juga: Jadi Kesukaan Banyak Orang, Manfaat Cokelat bagi Kesehatan Ternyata Beragam