adjar.id - Ada yang suka butter cookies?
Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat kudapan satu ini disukai banyak orang.
Nah, sebenarnya membuat butter cookies tidak sulit, lo.
Bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemui di toko bahan kue terdekat.
Adjarian juga bisa mengkreasikan bentuk dan topping pada kue kering ini.
O iya, selain bisa mengisi kegiatan liburan, membuat butter cookies juga bisa menjadi ide bisnis rumahan.
Adjarian bisa mengemasnya ke dalam plastik yang menarik dan menjualnya melalui media sosial.
Nah, berikut resep butter cookies yang lezat.
Ikuti semua langkah pembuatan agar butter cookies jadi dengan sempurna, ya!
Baca Juga: Resep Oatmeal Cookies Hanya 27 Kalori, Cocok untuk Camilan Diet
Resep Butter Cookies
125 gram mentega dingin
50 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula halus
1 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk
Baca Juga: Resep Kue Talam Pandan Ketan, Kue Tradisional Khas Betawi
1/2 sendok teh baking powder
75 gram gula pasir kasar
Cara membuat butter cookies
1. Pertama, kita bisa mengocok mentega, margarine, garam, dan gula halus selama 30 detik.
2. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan kocok hingga rata.
3. Jika sudah terkocok sempurna, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Setelah tercampur rata, giling tipis adonan dengan ketebalan sekitar 0,5 sentimeter, ya!
5. Jika sudah tergiling tipis, kita bisa mencetaknya dengan cetakan bulat atau cetakan karakter sesuai keinginan.
Baca Juga: Cocok untuk Sarapan, Ini Resep Macaroni Cheese Brokoli yang Enak dan Bergizi
6. Selanjutnya, letakkan adonan butter cookies yang sudah tercetak ke loyang yang sudah dioles tipis margarin.
7. Taburkan topping di atas adonan butter cookies.
8. Butter cookies siap dipanggang menggunakan oven dengan api bawah di suhu 140 derajat Celsius selama 35 menit atau sampai matang.
9. Dinginkan cookies sebelum dimakan dan simpan di tempat kedap udara agar awet.
Yay! Butter cookies pun siap kita santap.
Butter cookies paling nikmat dimakan dengan ditemani minuman hangat, Adjarian.
Jangan lupa coba resepnya, ya!
Tonton video di bawah ini, yuk!
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Aldita Prafitasari |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
KOMENTAR