Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Gochujang
1. Siapkan wajan terlebih dahulu, usahakan untuk menggunakan wajan yang tidak mudah melekat.
2. Nyalakan api dengan ukuran yang sedang, masukkan daging sekitar sepuluh menit, hingga lemak daging muncul.
3. Besarkan api, masak daging asap hingga renyah.
4. Lalu, masukkan kimchi, dan masak sekitar satu menit, tambahkan nasi dan ratakan.
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Crispy, Bisa Dijadikan Camilan atau Lauk Makan Siang
5. Campurkan air resapan kimchi dan gochujang bersamaan, tambahkan sedikit air bila nasi terlihat sedikit kering.
6. Masak nasi sekitar lima menit hingga bumbu tercampur rata, lalu, matikan api.
7. Tambahkan minyak wijen sangrai dan aduk secara merata.
8. Bagi nasi goreng kimchi secara rata di dua piring yang berbeda, berikan daun bawang yang sudah diiris dan telur mata sapi di atas nasi goreng. Sajikan nasi goreng selagi hangat.
Nah Adjarian, itulah resep nasi goreng kimchi gochujang menggunakan nasi sisa semalam.
Jangan lupa untuk tonton video ini, ya!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Aisha Amira |
Editor | : | Aisha Amira |
KOMENTAR