adjar.id - Apakah Adjarian pernah mendengar istilah jalur rempah?
Indonesia berada di wilayah yang strategis, yakni di antara benua Asia dan Australia sehingga berperan penting bagi jalur rempah.
Tak hanya itu saja, Indonesia juga menjadi tempat tumbuhnya berbagai rempah yang digemari oleh bangsa lain.
Pengertian jalur rempah adalah jaringan maritim kuno yang menghubungkan berbagai wilayah di Asia Tenggara, Timur Tengah, dan Eropa.
Jalur rempah menjadi rute perdagangan rempah-rempah yang sangat diminati di dunia, seperti cengkih, pala, lada, dan kayu manis.
Ada beberapa rempah yang diminati dunia, seperti pala, lada, kayu manis, dan cengkih.
Rempah digunakan sebagai penambah cita rasa, pengawet makanan, obat penambah kebugaran tubuh, hingga kelengkapan upacara.
Pada awalnya, rempah diperdagangkan melalui jalur laut yang terjalin sejak ribuan tahun dan berjaya sebelum kedatangan bangsa Eropa.
Jalur rempah adalah istilah populer untuk menyebut jalur perdagangan dunia.
Sementara penamaan jalur rempah disebabkan karena jalur tersebut digunakan sebagai perdagangan rempah-rempah.
Salah satu keuntungan dari adanya jalur rempah adalah terjadi perubahan sosial bagi suatu daerah yang terlewati jalur tersebut.
Baca Juga: 7 Jenis Rempah Asli Indonesia yang Jadi Incaran Bangsa Eropa