adjar.id - Buah-buahan memiliki daya simpan yang tidak lama.
Padahal kita dianjurkan untuk memakan buah secara rutin untuk mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Oleh sebab itu, biasanya orang tua kita akan membeli buah dengan jumlah yang dapat dikonsumsi beberapa hari.
Biasanya buah akan disimpan di kulkas agar lebih awet, Adjarian.
Namun, tidak semua buah baik dimasukkan ke dalam kulkas, seperti buah alpukat, pisang, dan jeruk.
Nah, di bawah ini ada beberapa tips untuk menyimpan buah agar tidak cepat busuk, selain dimasukkan kulkas.
Tips Menyimpan Buah agar Tidak Cepat Busuk
1. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Gelap
Letakkan buah-buahan di tempat yang sejuk dan gelap, seperti lemari atau ruang penyimpanan yang terlindungi dari sinar matahari langsung.
Suhu yang sejuk dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur yang mempercepat pembusukan.
2. Pisahkan Buah yang Mempercepat Kematangan
Beberapa buah melepaskan gas etilen yang dapat mempercepat pematangan buah lain di sekitarnya.
Baca Juga: Bagaimana Cara Menyimpan Cokelat agar Tampilannya Tetap Menarik?
Pisahkan buah-buahan yang melepaskan gas etilen, seperti apel dan pisang, dari buah-buahan yang lebih sensitif terhadap gas ini, seperti stroberi atau anggur.
3. Simpan dengan Kertas atau Kain yang Memiliki Sirkulasi Udara
Gulung buah-buahan dalam kertas atau kain yang dapat bernapas (seperti kertas koran atau kain linen) sebelum disimpan.
Ini membantu mengontrol kelembapan dan mencegah pembusukan akibat kelebihan air.
4. Pergunakan Wadah Khusus
Gunakan wadah-wadah dengan ventilasi untuk menyimpan buah-buahan.
Ventilasi membantu sirkulasi udara di sekitar buah dan mengurangi kelembapan yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur.
5. Jaga Kebersihan Wadah Penyimpanan
Pastikan wadah penyimpanan buah tetap bersih dan kering.
Sisa-sisa air atau kelembapan dapat menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri dan jamur yang menyebabkan pembusukan.
Itulah beberapa tips menyimpan buah agar tidak cepat busuk.
Baca Juga: Apakah Bawang Putih dan Bombai Perlu Disimpan di Kulkas?
| Coba Jawab! |
| Apa pengaruh gas etilen yang dilepaskan beberapa jenis buah? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
---
Disclaimer: Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Tonton video ini juga, yuk!