1. Mengandung antioksidan tinggi yang dapat melindungi tubuh dan menangkal radikal bebas penyebab kanker.
2. Mengandung beta glucan yang dapat mencegah kanker, contohnya kanker usus besar dan kanker serviks.
3. Jamur kaya akan vitamin B yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
4. Kandungan prebiotik baik untuk saluran pencernaan serta menghambat pertumbuhan patogen penyebab penyakit.
5. Mengandung kalium yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan membantu otot dan saraf bekerja.
6. Mengandung vitamin D yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang.
7. Tinggi serat yang bermanfaat dalam menurunkan risiko terjadinya penyakit diabetes.
Jenis Jamur yang Bisa Dikonsumsi
1. Jamur enoki
2. Jamur tiram
3. Jamur kuping
Baca Juga: Jawab Soal Divisi Kingdom Fungi Deuteromycotina, Biologi Kelas X Bab V