adjar.id - Wedang uwuh merupakan nama minuman tradisional yang berasal dari Yogyakarta, Adjarian.
Wedang berarti minuman, dan uwuh berarti sampah dari pepohonan seperti daun-daun kering dan dahan-dahan kecil.
Nah, minuman ini dinamakan wedang uwuh karena sebagian bahannya adalah daun-daunan yang jatuh dari pohonnya dan bukan daun yang masih hijau karena rasanya cenderung pahit.
Wedang uwuh terdiri dari berbagai macam daun seperti daun kayu manis, daun pala, jahe, kayu secang, gagang cengkeh, dan gula batu.
Tonton video di bawah ini, yuk!