adjar.id - Sebelum digunakan untuk menyimpan bahan makanan seperti selai atau yoghurt buatan sendiri, wadah seperti stoples kaca atau botol kaca perlu disterilkan terlebih dahulu.
Sederhananya, mensterilkan berarti membersihkan dari bakteri, ragi, atau jamur.
Nah, ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mensterilkan wadah kaca di rumah.
Cara mensterilkan stoples atau botol kaca bisa dengan menggunakan oven, microwave, mesin pencuci piring, dan bisa juga tanpa alat khusus.
Cara Mensterilkan Stoples atau Botol Kaca
1. Oven
Untuk mensterilkan wadah dengan oven, wadah harus terbuat dari kaca dan tidak ada bagian yang retak.
Tutupnya bisa berbahan kaca, metal, atau plastik.
Pertama-tama, cuci wadah dengan air sabun panas. Kemudian letakkan wadah dan tutup secara terpisah dalam posisi menghadap ke atas di nampan bersih.
Panaskan oven di suhu 80 derajat Celsius, lalu panggang wadah dan tutup selama 25 menit.
Untuk mengambilkan, gunakan penjepit makanan yang steril. Cara mensterilkannya bisa dengan mencelupkannya pada air mendidih selama beberapa menit.
Setelah selesai disterilkan, wadah bisa digunakan untuk menyimpan bahan makanan.
Baca Juga: Bening Bak Baru, Begini Cara Membersihkan Gelas Kaca yang Keruh
O iya, sebagai catatan, bahan makanan yang masih panas, misalnya selai yang baru selesai dibuat bisa dimasukkan di wadah panas.
Jika sudah dingin, masukkan di wadah yang juga dingin.
2. Microwave
Microwave dapat digunakan untuk mensterilkan stoples biasa dan tidak bisa untuk stoples jenis kilner atau stoples dengan tutup logam.
Sebelum disterilkan dengan microwave, bersihkan stoples seperti biasa, bilas, dan biarkan dalam kondisi sedikit basah.
Panaskan stoples di microwave selama 30-45 detik (sesuaikan dengan ukuran stoples).
Setalah itu, jika hendak digunakan untuk menyimpan selai, segera isi stoples dengan selai panas.
Biarkan selai mengendap terlebih dahulu sebelum ditutup, kira-kira selama 15 menit.
3. Mesin Pencuci Piring
Mesin pencuci piring yang memiliki fitur pengaturan suhu tinggi dapat digunakan untuk mensterilkan stoples.
Selain itu, mesin pencuci piring tipe uap juga bisa, Adjarian.
Caranya, masukkan stoples yang sudah dibersihkan ke dalam mesin pencuci piring.
Operasikan mesin pencuci piring sesuai prosedur.
Setelah selesai, segera gunakan untuk menyimpan selai yang masih panas.
4. Direbus
Mensterilkan wadah seperti stoples atau botol kaca juga dapat dilakukan dengan merebusnya di air.
Caranya, didihkan air pada panci. Pastikan jumlah airnya sesuai dengan ukuran stoples yang ingin disterilkan.
Kalau sudah mendidih, masukkan stoples dan tutupnya sampai tercelup.
Rebus selama 10-15 menit, lalu kurangi panas apinya.
Biarkan stoples tetap terendam air saat suhu air perlahan turun.
Terakhir, angkat kemudian bilas stoples dengan air hangat dan keringkan.
Nah, itulah beberapa cara mensterilkan stoples atau botol kaca, Adjarian.
Baca Juga: Bagaimana Cara Menghilangkan Jamur pada Cobek Batu?
O iya, selama melakukan proses sterilisasi tersebut pastikan untuk berhati-hati dan didampingi orang dewasa, ya!
| Coba Jawab! |
| Berapa lama wadah kaca perlu dioven agar steril? |
| Petunjuk: Cek halaman |