adjar.id - Ternyata, konsep restoran sudah ada sejak zaman Romawi Kuno, Adjarian.
Restoran merupakan istilah yang diambil dari bahasa Prancis, yaitu restaurer atau dalam bahasa Inggris "restore" yang berarti membangkitkan tenaga.
O iya, restoran tertua di dunia yang masih beroperasi hingga sekarang sudah berdiri sejak 9 Masehi, lo.
Restoran tersebut ada di negara Austria dan menjual makanan khas negara tersebut.
Lalu, restoran tua mana lagi yang masih beroperasi sampai saat ini, ya?
Berikut sejumlah restoran tertua di dunia yang masih beroperasi hingga sekarang.
Daftar Restoran Tertua di Dunia
1. St. Peter Stiftskulinarium
Asal: Austria
Berdiri tahun: 803
Menu: Tafelspitz (daging sapi rebus dengan apel cincang dan lobak).
Baca Juga: 6 Bahasa Tertua di Dunia yang Masih Eksis, Salah Satunya Bahasa Sanskerta
2. Wurtskuchl
Asal: Jerman
Berdiri tahun: 1146
Menu: Sosis panggang dan saurkraut (fermentasi kubis atau kol).
3. The Old House
Asal: Wales
Berdiri tahun: 1147
Menu: Old House Pie, pie yang disajikan dengan keripik dan kacang polong.
4. Ma Yu Ching's Bucket Chicken House
Asal: Tiongkok
Berdiri tahun: 1153
Baca Juga: Lokasinya Dirahasiakan, Apa Pohon Paling Tua di Dunia? #AkuBacaAkuTahu
Menu: Chicken bucket dengan saus spesial.
5. The Brazen Head
Asal: Irlandia
Berdiri tahun: 1198
Menu: Bangers and mash (sosis yang disajikan bersama dengan kentang tumbuk).
6. La Couronne
Asal: Prancis
Berdiri tahun: 1345
Menu: Pressed duck, iga panggang, dan escargot.
7. The Sheep Heid Inn
Asal: Skotlandia
Baca Juga: Di Mana Letak Kota Tertua di Dunia?
Berdiri tahun: 1360
Menu: Steik yang disajikan dengan kentang goreng dan jamur panggang.
8. Hotel Gasthof Löwen
Asal: Liechtenstein
Berdiri tahun: 1380
Menu: Irisan daging sapi ala Zurich dengan roti sejenis hash browns dan sayuran.
9. Honke Owariya
Asal: Jepang
Berdiri tahun: 1465
Menu: Mi soba buatan sendiri lengkap dengan jamur shiitake, irisan telur dadar, tempura udang, nori, daun bawang, lobak, dan wasabi.
10. Gostilna Gastuž
Baca Juga: Apa Kain Tertua di Dunia?
Asal: Slovenia
Berdiri tahun: 1467
Menu:Sup jamur dan bubur soba.
Itulah sepuluh restoran tertua di dunia, Adjarian.
| Coba Jawab! |
| Dari bahasa apakah istilah "restoran"? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
Penulis: Aldita Prafitasari, Ayu Ma'as
Tonton video ini, yuk!