adjar.id - Salah satu jajan pasar yang menjadi favorit banyak orang adalah klepon.
Ternyata, klepon sangat mudah dibuat, Adjarian.
Jajan pasar yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang manis dan gurih dengan tekstur lembut.
Perpaduan aroma daun suji, daun pandan, dan gula aren membuat klepon disukai berbagai kalangan.
Nah, di bawah ini merupakan resep membuat klepon yang mudah.
Kita coba bersama, yuk!
Resep Klepon
- Bahan klepon:
- 20 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
- 200 gram tepung ketan putih
- 30 gram tepung sagu
Baca Juga: Membuat Bubur Kacang Hijau Ternyata Hanya Perlu 3 Langkah, Seperti Ini Caranya
- 1 sendok teh air kapur sirih