adjar.id - Siapa yang suka sarapan dengan telur? Olahan telur apa yang biasa Adjarian buat?
Selain rasanya yang nikmat, telur juga kaya akan manfaat yang cocok dijadikan menu sarapan.
Tak hanya itu saja, banyak variasi olahan telur praktis yang bisa dicoba, supaya tidak bosan.
Telur adalah bahan makanan yang mengandung protein tinggi, sehingga dapat membantu kita merasa kenyang dalam waktu lebih lama.
Baik disajikan dengan cara digoreng maupun direbus, sarapan telur sudah sangat cukup membantu kita merasa kenyang hingga masuk waktu makan siang.
Nah, ada beberapa variasi olahan telur yang cocok untuk sarapan.
Menu olahan telur ini sangat praktis.
Yap, hanya dengan metode rebus dan goreng, tetapi dengan penampilan dan sajian yang berbeda.
Ide Olahan Telur untuk Sarapan
1. Stuffed Egg
Stuffed egg bisa jadi cara baru untuk menikmati telur tanpa ribet, bahkan untuk menu sarapan sekalipun.
Baca Juga: Resep Telur Gulung untuk Bekal Sekolah yang Mudah dan Cepat Dibuat
Cara membuatnya sangat mudah, rebuslah telur hingga matang sempurna, kupas, lalu belah dua.
Setelah itu, ambil bagian kuning telur, campur dengan bahan makanan lain, seperti daun bawang, bubuk cabai, atau parutan wortel.
Kemudian isikan kembali kuning telur yang sudah dimodifikasi ke dalam putih telur.
2. Omelet
Hampir serupa dengan stuffed egg, omelet juga merupakan sajian telur dengan menambah beberapa bahan makanan.
Akan tetapi, omelet disajikan dengan cara digoreng, bukan direbus.
Siapkan beberapa bahan makanan sebagai campuran, seperti daun bawang, keju, dan kornet.
Campurkan ke dalam telur lalu kocok bersamaan, goreng di atas api kecil, biarkan hingga matang dan lembut.
3. Poached Egg
Bosan dengan telur rebus yang begitu saja? Cobalah untuk membuat poached egg.
Poached egg adalah sajian telur rebus dengan cara menceploknya di dalam air mendidih selama empat hingga lima menit.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Omelet, Menu Praktis untuk Sarapan
Tambahkan sedikit cuka saat proses memasak agar dapat berbentuk bulat rapi.
4. Telur Goreng Crispy
Sajian satu ini cocok bagi yang sedang bosan dengan telur goreng biasa, nih.
Kocok telur, tambahkan sedikit tepung terigu, daun bawang, merica, dan garam.
Kemudian, panaskan minyak di atas kompor.
Goreng telur hingga bagian bawahnya crispy, balik dan goreng kembali sampai kecokelatan.
5. Telur Dadar Kentang
Resep satu ini sangat cocok bagi yang ingin dapat asupan karbohidrat sekaligus protein di pagi hari.
Campur telur dan parutan kentang, kocok, lalu tambahkan daun bawang dan kornet sapi.
Masukkan beberapa bumbu, seperti garam, merica bubuk, dan kecap ikan. Kalau sudah, goreng telur hingga matang sempurna.
Adjarian, itulah beberapa ide olahan telur praktis yang bisa dicoba untuk sarapan. Selamat mencoba!
| Coba Jawab! |
| Terdapat salah satu kandungan di dalam telur yang membuat kita merasa kenyang dalam waktu lebih lama. Apa nama kandungan di dalam telur tersebut? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
Simak video berikut ini, yuk!