Resep Klepon Isi Gula Merah, Jajanan Tradisional yang Lezat

By Aldita Prafitasari, Jumat, 22 April 2022 | 03:30 WIB
Klepon jajanan tradisional dengan bahan dasar tepung ketan putih. (via Sajian Sedap)

25 gram tepung sagu

1 sendok teh air kapur sirih

175 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa

25 ml air suji, dari 10 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan

80 gram gula merah, sisir halus untuk isi

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Susu Almond Rumahan yang Bergizi?

150 gram kelapa parut kasar

2 lembar daun pandan

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Tradisional Klepon

1. Langkah pertama taburan dan aduk rata bahan taburan.

2. Selanjutnya, kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang, lalu sisihkan.