Resep Puding Kurma Ini Bisa Jadi Ide Jualan Takjil yang Enak dan Sehat

By Aldita Prafitasari, Senin, 18 April 2022 | 04:00 WIB
Buah kurma sangat identik dengan bulan Ramadan. (Pexels.com)

50 ml susu kental manis

500 ml air

65 gram gula pasir

1/8 sendok teh vanili bubuk

1 kuning telur

50 gram kurma, buang biji, potong kotak

Baca Juga: Benarkah Kurma Harus Dicuci Terlebih Dahulu sebelum Dimakan?

1 sendok makan cokelat bubuk, dilarutkan dengan 1 1/2 sendok makan air

1. Pertama, larutkan susu kental manis dengan air. Masukkan dalam panci.

2. Tambahkan agar-agar, gula pasir dan vanili bubuk.

3. Rebus sampai mendidih, jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak ada gumpalan, ya!

4. Matikan api. Ambil sedikit adonan lalu uang ke kuning telur. Aduk rata.