Kosakata pada Label Makanan atau Food Label dalam Bahasa Inggris

By Aldita Prafitasari, Minggu, 27 Februari 2022 | 13:00 WIB
Label makanan dalam bahasa Inggris disebut dengan food label. (Freepik)

adjar.id - Dalam sebuah kemasan makanan, kita pasti menemukan label makanan yang berisi berbagai informasi, Adjarian.

Informasi tersebut seperti nama produk, daftar bahan yang digunakan, berat bersih atau isi bersih, dan nama dan alamat pihak yang memproduksi atau mengimpor.

Tidak hanya itu, terdapat juga mengenai sertifikasi halal yang dipersyaratkan oleh pemerintah, tanggal dan kode produksi, keterangan kedaluwarsa, serta daftar bahan.

Hal tersebut berfungsi untuk memberikan informasi yang benar dan jelas kepada masyarakat.

Informasi tersebut berada di setiap produk pangan yang dikemas, dan dapat kita lihat sebelum membeli produk tersebut, ya!

Nah, dalam bahasa Inggris, label makanan disebut dengan food label.

Terdapat berbagai macam istilah bahasa Inggris yang biasanya digunakan dalam penulisan label makanan.

Contohnya adalah free sugar yang berarti bebas gula atau tidak mengandung gula.

Agar makin paham dengan kosakata yang digunakan dalam label makanan, yuk, kita simak daftar kosakatanya di bawah ini!

Baca Juga: Kosakata Bagian-Bagian Buah dalam Bahasa Inggris beserta Terjemahannya

Kosakata Pada Label Makanan atau Food Label dalam Bahasa Inggris

1. Additive = Bahan tambahan

2. Alcohol = Alkohol

3. Allergen = Alergen. Zat penyebab alergi

4. Acids = Zat pengasam

5. Antioxidant = Antioksidan

6. Added = Ditambahkan

7. Best before = Baik digunakan sebelum

8. Butter = Mentega

Baca Juga: Kosakata yang Berhubungan dengan Tahun Baru Imlek dalam Bahasa Inggris

9. Beneficial nutrients = Nutrisi bermanfaat

10. Calcium = Kalsium

11. Calories = Kalori, energi

12. Calorie free = Bebas kalori, bebas energi, mengandung sedikit kalori

13. Costumer service = Layanan pelanggan

14. Colours = Pewarna buatan

15. Coconut oil = Minyak kelapa

16. Contains = Mengandung

17. Contains a small amount of = Mengandung sedikit… 

Baca Juga: Kosakata Keterangan Cara atau Adverb of Manner dalam Bahasa Inggris

18. Dietary fiber = Serat makanan

19. Daily value = Kebutuhan energi

20. Enriched = Diperkaya. Makanan yang enriched (enriched food) adalah makanan yang ditambah nutrisi untuk menggantikan nutrisi yang hilang akibat proses pembuatan makanannya

21. Flavor enhancer = Penguat rasa

22. Food label = Label makanan

23. Fortified = Dibentengi, ditambahkan. “Fortified food” adalah makanan yang diberikan nutrisi tambahan.

24. Free = Bebas, tanpa

25. Gluten = Gluten. Zat untuk membuat tekstur makanan lebih elastis yang biasanya ada dalam sereal

26. Gluten free = Bebas gluten, tanpa gluten

Baca Juga: Ungkapan Menanyakan Harga dalam Bahasa Inggris dan Terjemahannya

27. High in = Tinggi… Contoh = High in fat (Tinggi lemak)

28. High–fructose corn syrup (HFCS) = Sirup jagung fruktosa tinggi

29. Hydrogenated = Terhidrogenasi, yakni mengubah zat cair menjadi zat semi-padat

30. Ingredients = Komposisi, bahan

31. Imitation = Imitasi. Makanan dengan label “imitation” adalah makanan dengan kandungan protein dan nutrisi penting yang lebih rendah dari makanan sejenis

32. Low fat = Rendah lemak

33. Lard = Lemak babi

34. Low gluten = Rendah gluten

35. Low = Rendah

Baca Juga: Kosakata yang Berhubungan dengan Olahraga dalam Bahasa Inggris

36. Light = Ringan, rendah

37. Milk powder = Bubuk susu

38. May contain = Dapat mengandung

39. Made in = Dibuat di

40. Modified food starch = Pati makanan yang dimodifikasi. Pati yang digunakan sebagai pengental, pengganti lemak, atau stabilisator pada makanan

41. Nutrition facts = Informasi nilai gizi

42. Nutrition = Nutrisi, gizi

43. Net = Berat bersih

44. Natural = Alami

Baca Juga: Kosakata Umum yang Diucapkan di Bandara dalam Bahasa Inggris

45. No = Tanpa, bebas. Contoh = No sugar added (Tanpa gula ditambahkan)

46. Preservatives = Bahan pengawet

47. Percent daily value = Persen AKG (Angka Kecukupan Gizi)

48. Production code = Kode produksi

49. Produced in = Diproduksi di

50. Rich in = Kaya akan… Contoh = Rich in vitamin C (Kaya akan vitamin C)

51. Sugar free = Tanpa gula

52. Sodium free = Tanpa garam, tanpa sodium

53. Serving size = Takaran saji

Baca Juga: Kosakata Nama Negara atau Country dalam Bahasa Inggris

54. Serving per pack = Jumlah saji per kemasan

55. Sweeteners = Pemanis buatan

56. Stabilizer = Stabilisator, pengatur keseimbangan. 

57. Skim = Susu tanpa lemak

58. Total fat = Lemak total

59. Total calories = Energi total, kalori total

60. Trans fat = Lemak trans

61. Thickeners = Pengental

62. Used by = Baik digunakan sebelum, tanggal kedaluwarsa

Baca Juga: Kosakata Tentang Tingkatan Kehidupan atau Life's Step dalam Bahasa Inggris

63. Vitamin = Vitamin

64. Wheat flour = Tepung gandum

65. Whole grain = Gandum

66. Warning = Peringatan

Nah Adjarian, itulah dia kosakata yang bisa kita temukan dalam label makanan atau food label, ya!