Cara Membuat Cimol
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Tuang air panas ke tepung sagu untuk biang. Aduk sampai bergumpal.
3. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat-bulat.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.
6. Angkat cimol yang sudah matang. Beri taburan bumbu bubuk pedas manis.
Baca Juga: Mudah dan Praktis, Ini Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Rumahan yang Lezat
Nah, itulah resep cimol pedas untuk camilan di rumah, Adjarian.
Cara membuat cimol di atas mudah, bukan?
(Penulis: Robertus, Rahwiku Mahanani)
Tonton video ini, yuk!