7. Lalu, giling kembali adonan secara perlahan-lahan guna menjaga mentega di dalamnya agar tidak keluar.
8. Lipat adonan dan ulang cara tersebut sebanyak tiga kali, lalu diamkan selama 30 menit.
9. Pipihkan adonan dan bentuk adonan hingga berbentuk persegi panjang serta membentuk persegi panjang.
Baca Juga: Lebih Sehat bagi Tubuh, Begini Cara Membuat Telur Goreng Tanpa Minyak
10. Gulung adonan tersebut dari arah bawah hingga ke atas, hingga terlihat membentuk seperti waffle.
11. Letakkan adonan di dalam alat pembuat waffle, mentega akan mencair dan juga mengikuti bentuk dari alat cetakan waffle.
Nah, croffles sudah siap disajikan dengan tambahan es krim vanila atau whipped cream di atasnya, ya!
Selamat mencoba di rumah!
(Penulis Yana Gabriella, Aisha Amira)