Akar berfungsi untuk menambatkan tubuh tumbuhan pada tanah atau medium tumbuhnya.
Selain itu, berfungsi untuk menyerap air dan mineral yang berada pada tanah atau medium tumbuhnya.
Pada beberapa tumbuhan tertentu, akar mengalami modifikasi sehingga dapat memiliki fungsi lainnya.
Baca Juga: Potensi Sumber Daya Tanah
Contohnya, untuk menyimpan cadangan makanan seperti pada tumbuhan singkong dan bengkuang.
Akar juga berfungsi untuk menyerap oksigen untuk tumbuhan bernapas.
Contohnya, tumbuhan bakau.
"Akar juga dapat menyerap air dan mineral yang berada pada tanah atau medium yang berada pada tanah atau tumbuhnya."