Metode Memisahkan Campuran

By Aisha Amira, Jumat, 24 September 2021 | 08:00 WIB
Campuran terdiri dari dua zat atau lebih. (Freepik)

adjar.id - Adjarian, setiap campuran terdiri dari dua zat atau lebih. 

Untuk menghasilkan zat murni, penyusun campuran tersebut wajib kita pisahkan. 

Zat-zat dalam campuran tersebut juga dapat dipisahkan secara fisika. 

O iya, prinsip pemisahan campuran didasari oleh perbedaan sifat-sifat fisik zat penyusunnya.

Baca Juga: Mengenal Pengertian Senyawa dan Campuran serta Contoh-Contohnya

Misalnya, wujud zat, ukuran partikel, titik leleh, titik didih, sifat magnetik, kelarutan, dan lainnya. 

Namun, apakah Adjarian tahu, apa saja metodenya?

Yap, benar sekali, salah satu metode campuran yang sering kali digunakan adalah penyaringan atau filtrasi.

Sekarang, yuk, kita simak informasi lebih lengkapnya mengenai metode memisahkan campuran di bawah ini!

 

"Campuran terdiri dari dua zat atau lebih."

 

1. Filtrasi atau Penyaringan

Filtrasi merupakan cara memisahkan campuran yang paling mudah. 

Filtrasi digunakan untuk memisahkan campuran padatan dan cairan yang sulit untuk larut. 

Hal ini disebabkan dengan adanya perbedaan di dalam ukuran partikel zat yang saling bercampur.

Baca Juga: Mengenal Definisi Tekanan Zat dan Penggunaanya dan Jenis-Jenisnya

Nah, filtrasi ini berfungsi untuk memisahkan zat dalam suatu campuran. 

Alat yang digunakan untuk melakukan proses filtrasi juga berupa penyaring dengan bahan yang memiliki pori-pori. 

Pori-pori ini berfungsi untuk membuat partikel besar tertahan dan juga partikel kecil dapat melewati celahnya. 

 

"Filtrasi berfungsi untuk memisahkan zat di dalam suatu campuran."

  

2. Setrifugasi

Metode jenis ini juga dilakukan sebagai penggati metode filtrasi jika partikel padatan yang terdapat dalam campuran memiliki ukuran sangat halus dan jumlah campurannya jauh lebih sedikit.

Metode sentrifugasi juga digunakan secara luas untuk memisahkan sel-sel darah merah dan sel darah putih dari plasma darah. 

O iya, di dalam hal ini padatan adalah sel-sel darah merah dan sel-sel darah putih yang akan mengumpul di dasar tabung reaksi, ya. 

Baca Juga: Komposisi Darah pada Sistem Peredaran Darah Manusia

Sedangkan, plasma darah akan berupa cairan yang berada di bagian atasnya.

3. Distilasi atau Penyulingan

 

"Metode setrifugasi juga dapat digunakan sebagai pengganti metode filtrasi."

 

Pemisahan campuran dengan metode distilasi atau penyulingan juga banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari maupun di dalam kegiatan industri, lo. 

Pemisahan campuran dengan cara penyulingan digunakan untuk memisahkan suatu zat cair dari campurannya. 

Nah, prinsip kerjanya didasari perbedaan titik didih dari zat cair yang bercampur, sehingga saat menguap setiap zatnya akan terpisah. 

Baca Juga: Proses Pembentukan Minyak Bumi dan Komposisinya dalam Ilmu Kimia

Contohnya, saat penyulingan minyak bumi. 

4. Kromatografi

Metode pemisahan dengan cara kromatografi juga dapat digunakan di dalam berbagai kegiatan. 

 

"Metode ditilasi dapat kita jumpai di dalam penyulingan minyak bumi."

 

Kromatografi juga digunakan untuk mengidentifikasi suatu zat di dalam suatu campuran. 

Cara kerjanya didasari pada perbedaan kecepatan rambatan atarpartikel zat dalam suatu medium diam yang kemudian dialiri oleh medium gerak yang telah bercampur. 

Selain itu, kromatografi umumnya juga digunakan untuk melihat kandungan zat dalam bahan makanan dan hasil pertanian yang tercemar oleh pestisida. 

Baca Juga: Benda yang Mengalami Perubahan dan Cara Perubahan Benda Menurut Sifatnya

Tidak hanya itu, polisi juga menggunakan metode ini untuk melihat penggunakan zat psikotropika. 

Kromatografi juga dibedakan menjadi beberapa bagian, yaitu kromatografi gas, kromatografi kertas, dan kromatografi lapis tipis. 

5. Sublimasi

 

"Kromatografi banyak digunakan untuk melihat kandungan zat dalam bahan makanan dan hasil pertanian yang tercemar oleh pestisida."

 

Prinsip kerja metode pemisahan campuran dengan cara sublimasi didasari pada campuran zat yang memiliki satu zat yang dapat menyublim. 

Misalnya, dari perubahan wujud padat ke wujud gas.

Sedangkan, zat yang lainnya tidak dapat menyublim. 

Baca Juga: Perubahan Wujud Benda Padat, Cair, dan Gas

Contohnya, campuran iodin dengan garam dapat dipisahkan dengan cara sublimasi, ya.

Nah Adjarian, itulah metode untuk memisahkan campuran yang wajib kita ketahui dan pelajari.

Sekarang, yuk, coba jawab soal di bawah ini!

 

Pertanyaan

Sebutkan cara kerja metode kromatografi!

Petunjuk: Cek halaman 4-5.