Benarkah Biji Kopi yang Buruk Sangat Berbahaya bagi Tubuh Kita?

By Aldita Prafitasari, Rabu, 22 September 2021 | 11:40 WIB
Kualitas kopi yang buruk dapat berdampak ke kesehatan tubuh manusia. (pixabay)

adjar.id - Apakah Adjarian tahu, biji kopi yang buruk sangat berbahaya untuk kesehatan tubuh kita, lo. 

Hal ini disebabkan karena biji kopi mengandung senyawa mitoksin yang dihasilkan dari pertumbuhan jamur. 

Jika kualitas biji kopi yang buruk dan sudah kedaluwarsa, maka biji kopi dapat terkontaminasi jamur atau mitokosi yang dapat menyebabkan penyakit kanker dan ginjal. 

Oleh sebab itu, pastikan kita harus memilah biji kopi dengan baik, ya. Salah satu contoh biji kopi telah kedaluwarsa adalah warnanya yang terlihat lebih mengkilap.

  

Jangan lupa tonton video ini, ya!