adjar.id - Safron adalah rempah yang berasal dari biji tanaman Crocus dan biasanya digunakan dalam masakan khas Persia.
Jadi rempah termahal di dunia, harga per kilo safron mulai dari 52 juta hingga 2,3 miliar.
Alasannya karena proses pertumbuhan safron dan proses panennya dilakukan secara manual dan penuh kehati-hatian.
Selain itu, putik safron sangat rapuh dan mudah rusak sehingga jadi rempah termahal di dunia, Adjarian.
Tonton video ini, yuk!