O iya, udara terutama oksigen dapat merusak vitamin terutama vitamin A dan C.
"Kerusakan bahan pangan dapat dipengaruhi faktor dari luar dan dari dalam."
Nah, itulah beberapa faktor penyebab kerusakan bahan pangan, Adjarian.
| Coba Jawab! |
| Bahan pangan tersusun dari apa saja? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
---
Sumber: Buku Prakarya dan Kewirausahaan SMA/MA/SMK/MAK Kelas X Karya Hendirana Werdhaningsih, dkk/
Tonton video ini juga, yuk!