5 Tanda Minyak Goreng dapat Dikategorikan Asli dan Lebih Sehat

By Aldita Prafitasari, Sabtu, 4 Juni 2022 | 08:00 WIB
Minyak goreng palsu adalah minyak goreng yang dibuat dari minyak bekas. (Unsplash)

3. Aroma

Adjarian juga bisa mengecek kondisi minyak dari aroma yang dikeluarkan.

Minyak dalam kondisi baik dan sehat akan memberikan aroma yang khas dan sangat tipis hingga sering sulit tercium.

Beberapa jenis minyak justru tidak memberikan aroma apapun.

Jadi hindari minyak yang sudah berbau tidak sedap, karena bisa jadi ada campuran di dalamnya.

Baca Juga: 15 Contoh Mosi Debat tentang Kelangkaan Minyak Goreng

Adjarian juga bisa berhenti menggunakan ulang minyak goreng yang sudah berbau tidak sedap.

4. Tidak Mudah Beku

Ciri lain dari minyak goreng sehat adalah tidak mudah beku.

Minyak yang mudah membeku menandakan didalamnya terdapat kandungan lemak jenuh.

Kandungan lemak jenuh yang tinggi akan menyebabkan beberapa masalah pada kesehatan, lo.

Bahkan bila terlalu banyak digunakan bisa menyebabkan peningkatan kolesterol jahat dan berakibat pada masalah jantung.