Cara Membuat:
1. Pertama-tama, cuci beras sampai bersih, kemudian tambahkan air secukupnya, sekitar setengah sampai satu liter.
Adjarian juga bisa mengganti dengan kaldu ayam dan santan. Takarannya kurang lebih sama.
2. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan minyak, aduk rata. Masakan dalam rice cooker seperti memasak nasi biasa.
Baca Juga: Cara Membuat Bibimbap alias Nasi Campur Khas Korea yang Praktis
3. Sebelum nasi tanak, taburkan irisan cabai gendot di atasnya.
4. Tutup kembali rice cooker selama kurang lebih lima menit.
5. Kalau sudah, sajikan nasi liwet dengan taburan daun bawang.
Nah, begitulah cara membuat nasi liwet gurih yang bisa dicoba untuk pemula.
Selamat mencoba!
Saksikan video berikut, yuk!