2. Kimia Pangan
3. Mikrobiologi Pangan
4. Dasar Gizi
5. Pengetahuan Alat Pengolahan
6. Teknologi Bumbu dan Rempah
7. Akomodasi Perhotelan
Baca Juga: Jurusan Ilmu Perpustakaan: Mata Kuliah, Prospek Kerja, dan Daftar Universitasnya
8. Pengetahuan Alat Pengolahan
9. Teknologi Bumbu dan Rempah
10. Akomodasi Perhotelan
11. Akutansi Perilaku Konsumen
12. Tata Hidang