adjar.id - Saat ini harga minyak goreng masih melambung tinggi, Adjarian.
Beberapa waktu belakangan, harga minyak goreng memang melonjak.
Harga minyak goreng yang mahal tentu membuat pusing, terutama bagi kita yang suka memasak.
Baca Juga: Lebih Sehat bagi Tubuh, Begini Cara Membuat Telur Goreng Tanpa Minyak
Sebab, ada banyak hidangan yang perlu dimasak dengan cara digoreng.
Namun, tidak perlu terlalu pusing lagi karena sebenarnya ada beberapa cara memasak yang bisa membantu kita lebih menghemat minyak goreng, lo.
Ingin tahu? Simak empat ide masak hemat minyak goreng berikut ini, yuk!
1. Gunakan Wajan Antilengket
Untuk menumis dan menggoreng beberapa makanan seperti telur, kita bisa menggunakan wajan antilengket.
Dengan menggunakan wajan antilengket, kita tidak akan boros menggunakan minyak goreng, Adjarian.
Bahkan, saat memasak dengan wajan antilengket bisa tanpa menggunakan minyak goreng sama sekali, lo.
Baca Juga: Ingin Membuat Nasi Goreng Bebas Minyak? Ini Langkah yang Harus Diperhatikan
2. Gunakan Semprotan Minyak
Minyak goreng biasanya ditempatkan pada botol lalu dituang ke wajan atau penggorengan saat hendak digunakan.
Cara tersebut memang tidak merepotkan, tapi terkadang kita menuang minyak goreng terlalu banyak. Nah, hal itu akan membuat boros minyak.
Untuk mencegahnya, gunakan semprotan minyak. Kita bisa membeli alat semprotan di toko peralatan rumah tangga atau toko online.
Jadi, saat memerlukan minyak untuk menumis bumbu, kita hanya perlu menyemprotkan sedikit ke wajan.
3. Gunakan Air Fryer
Semakin ke sini teknologi makin canggih, Adjarian.
Salah satu bentuk kemajuan teknologi di dunia memasak adalah air fryer.
Dengan air fryer kita bisa memasak makanan tanpa perlu menggunakan minyak.
Kita juga tidak perlu membolak-balik makanan karena makanan akan matang secara sempurna dengan sendirinya sesuai dengan waktu yang telah diatur.
4. Memanggang dan Mengukus
Makanan yang digoreng memang jadi favorit banyak orang.
Namun, mencoba teknik memasak lain seperti memanggang dan mengukus juga patut untuk dicoba.
Teknik panggang dan kukus juga bisa menghasilkan makanan yang lezat, Adjarian.
Selain enak disantap, kita pun jadi lebih bisa menghemat minyak goreng.
Nah, itulah beberapa ide memasak untuk membuat minyak goreng lebih hemat.
Tonton video ini, yuk!