Namun, trik ini sebenarnya bisa membuat telur gulung jadi tidak mudah kering.
Hasilnya, telur gulung lebih mudah menempel di tusukan sate.
Baca Juga: Untuk yang Bosan Cilok Original, Resep Cilok Goreng Isi Keju Meleleh Ini Layak Dicoba di Rumah
2. Gunakan Bumbu Kaldu Ayam
Para pedagang biasanya menambahkan bubuk kaldu ayam dalam jumlah banyak.
Hasilnya, telur gulung rasanya menjadi lebih gurih.
Nah, kita pun juga bisa menambahkannya sesuai selera.
3. Gunakan Minyak yang Banyak dan Panas
Syarat utama membuat telur gulung adalah minyak yang banyak dan panas.
Minyak yang banyak akan membuat telur bisa mengembang dan rasanya menjadi lebih enak, Adjarian.
4. Tuangkan Adonan dari Jauh