Mengapa Nanas Bisa Membuat Lidah Terasa Gatal?

By Rahwiku Mahanani, Rabu, 23 Juni 2021 | 19:45 WIB
Buah nanas bisa menimbulkan rasa gatal di lidah sebagian orang yang mengonsumsinya. (pixabay)

adjar.id - Tidak sedikit orang yang merasakan lidah gatal setelah mengonsumsi buah nanas. Apakah Adjarian juga pernah merasakannya?

Ternyata, lidah gatal setelah makan nanas dikarenakan adanya pelepasan zat pada buah nanas. Meski begitu ada pula yang merasakan gatal akibat alergi. Namun, hal ini sangat jarang.

Di dalam nanas ada kandungan enzim bromelain yang bisa menyebabkan lidah terasa gatal. Efek tersebut adalah hal wajar dan dialami banyak orang.