adjar.id - Benarkah mengonsumsi wortel bisa membuat kulit kita jadi berubah warna?
Wortel adalah sayuran yang kaya akan kandungan beta-karoten yang baik untuk tubuh.
Namun, mengkonsumsi wortel secara terus-menerus dan berlebihan dapat menyebabkan karotenemia. Apa itu karotenemia?
Karotenemia dapat terjadi jika ada terlalu banyak beta-karoten di dalam darah.
Beta-karoten adalah pigmen pada buah dan sayuran yang berwarna merah dan oranye.